Банановый кекс с изюмом

Банановый кекс с изюмом
 
Ингредиенты:
 
масло сливочное - 80 грамм
сахар - 6 столовых ложек без горки
соль - 1 щипотка
мука - 5 столовых ложек с горкой
разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки
ванильный сахар - 1 пакетик (8 грамм)
банан - 1/2 штука (половинка)
яйцо - 2 штуки
изюм - 1 горсть (примерно 1 столовая ложка с горкой)
 


Половину банана размять вилкой.


 
Масло порезать на кусочки, положить в кастрюлю и растопить на плите.
Немного остудить. Затем добавить сахар, соль, банан, муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и яйца.


 
В это время включить разогревать духовку на 180 градусов.
Всё тщательно перемещать. Добавить изюм.


 


Разлить тесто по формочкам.


 
Если формочки не силиконовые, то их обязательно нужно смазать сливочным или растительным маслом.
Поставить выпекаться в духовку на 30 минут.
Через 30 минут проверить готовность кексов деревянной зубочисткой (если тесто не прилипает к ней, то кексы готовы).
 


Приятного аппетита!

Куриное филе в соусе

Свинина, запеченная в фольге в духовке

Рецепт Морковного пирога

Кус-кус проще некуда!

Омлет мальдивианский

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в духовке

Тушеная картошка с мясом фото

Гаспачо рецепт с фото

Баклажаны, запеченные в духовке

Бараньи ребрышки (каре ягненка) в духовке

Закуска из перепелиных яиц

Кабачок с сыром в духовке

Сердце индейки в мультиварке

Чечевица с чесноком и зеленью

Банановый кекс с изюмом

Суп-пюре из зеленого горошка

Простой шоколадный кекс