Бараньи ребрышки (каре ягненка) в духовке

Продукты (на 4 порции):
 
бараньи ребра или каре ягненка
 
для маринада -
соль - 1/2 столовой ложки
орегано сушеный - 1 столовая ложка
соевый соус - 3 столовых ложки
бальзамический уксус - 3 столовых ложки
оливковое масло - 2 столовых ложки
чеснок - 3-4 зубчика
мед - 3 столовых ложки