Приветствую Вас, Гость


Суп-пюре из зеленого горошка
 
Ингредиенты:

зеленый горошек замороженный - 1 упаковка (400 грамм)
ветчина - 150 грамм
лук репчатый – 20 грамм
масло сливочное - 20 грамм
хлеб белый - 4 горбушки
соль - 1 чайная ложка без горки
масло растительное - 1 столовая ложка

Категория: Первые блюда | Просмотров: 1027 | Добавил: bedlam | Дата: 13.10.2014 | Комментарии (0)

Гаспачо - это простой в приготовлении холодный испанский суп.
 
Рецепт на 2 порции
 
Продукты:
 
Огурец свежий – четвертинка
Перец болгарский - четвертинка
Лук репка - четвертинка
Помидор свежий - 1 штука
Чеснок - половина зубчика или один зубчик, в зависимости от его размера и предпочтения остроты
Соль - треть чайной ложки без верха
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Сок четвертинки лимона - примерно одна - полторы столовые ложки
Тимьян - половина чайной ложки без верха
Подсушенный белый или зерновой хлеб - полтора ломтика или подсушенные корочки белого хлеба
Минеральная вода газированная или простая – по вкусу и консистенции


Категория: Первые блюда | Просмотров: 1132 | Добавил: bedlam | Дата: 30.10.2013 | Комментарии (0)