Простой шоколадный кекс
масло сливочное - 80 грамм сахар - 6 столовых ложек без горки соль - 1 щепотка мука - 4 столовые ложки с горкой какао порошок - 2 столовые ложки без горки разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки яйцо - 2 штуки шоколад - 60-100 грамм Время приготовления 45 минут. Приготовление: Положите нарезанное на кусочки сливочное масло в кастрюлю и растопите на плите, снимите и немного остудите. Добавьте сахар. Добавьте яйца. Добавьте соль, муку, какао и разрыхлитель. Если не лень, то муку и какао лучше просеять :) В это время включаем разогреваться духовку на 180 градусов. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Шоколад можно взять как молочный, так и горький. Разрезать или поломать на кусочки размером с изюм. Всыпать в получившуюся массу и перемешать. Выложить в форму для выпечки (можно использовать формочки для кексов). Если у вас не силиконовые принадлежности для выпечки, то их надо обязательно смазать сливочным или растительным маслом. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой (если тесто к ней не прилипло, значит кекс готов). Приятного аппетита! | |
| |
Просмотров: 36 | |
Всего комментариев: 0 | |