Продукты:

масло сливочное - 80 грамм
сахар - 6 столовых ложек без горки
соль - 1 щепотка
мука - 5 столовых ложек с горкой
разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки
ванильный сахар - 1 пакетик (8 грамм)
банан - 1/2 штука (половинка)
яйцо - 2 штуки
изюм - 1 горсть (примерно 1 столовая ложка с горкой)


Приготовление:

Половину банана размять вилкой.



Масло порезать на кусочки, положить в кастрюлю и растопить на плите.
Немного остудить. Затем добавить сахар, соль, банан, муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и яйца.



В это время включить разогревать духовку на 180 градусов.
Всё тщательно перемещать. Добавить изюм.



Разлить тесто по формочкам.



Если формочки не силиконовые, то их обязательно нужно смазать сливочным или растительным маслом.
Поставить выпекаться в духовку на 30 минут.



Через 30 минут проверить готовность кексов деревянной зубочисткой (если тесто не прилипает к ней, то кексы готовы).



Приятного аппетита!