Меню сайта
Категории раздела
Статистика
Друзья сайта
Поиск
Реклама
Как вырастить много вкусных кабачков
|
При выборе семян стоит учесть, что сорта отечественных производителей очень отличаются от зарубежных как пищевой ценностью, так хорошей сохранностью плодов, а также они пригодны для переработки и консервирования. Однако для дачников, которые приезжают на свой участок только в выходные дни может быть очень важным тот факт, что плоды российских кабачков необходимо снимать с куста довольно часто, так как они очень быстро перерастают. После выбора и приобретения семян, прежде чем посадить их на рассаду или сразу на грядку рекомендуется замочить их в 1% растворе марганцовки или в стимуляторе роста минут на 20. Чтобы исключить заболевания растений смесь или землю проливают горячим настоем крепкой марганцовки. Однако перед посадкой почва должна быть тёплой, а не горячей, и ее необходимо хорошо взрыхлить. Способы выращивания кабачков
Рассадный способ
Данный способ (высадка рассады в грунт) выбирают, когда хотят получить ранний урожай кабачков.
На рассаду семена высевают в конце марта - начале апреля, предварительно подержав их во влажной марле до проклевывания.
Проклюнувшиеся семена кабачков укладывают на глубину около 2х см в емкость с землей и поливают теплой отстоянной водой. Отсчитав 30-35 дней с момента появления всходов рассаду можно высаживать на грядку. К этому времени у нее должны сформироваться не менее 4-5 полноценных крупных листиков. В Подмосковье этот период наступает в конце мая – начале июня.
Однако говорят, что рассадный способ выращивания кабачка имеет один важный «минус» - плод не хранится долго и его желательно быстро приготовить.
Безрассадный способ
При безрассадном способе выращивания кабачков семена можно сеять сразу в грунт, как сухими, так и пророщенными, в конце мая – начале июня. В лунки на расстоянии 70 см друг от друга на глубину 2-3 см рекомендуют класть по два семечка (при прорастании двух семян один из всходов пересаживают в другое место или выкидывают).
Опытные садоводы говорят, что при посадке кабачков семенами, их плоды намного дольше сохраняют свои полезные и вкусовые качества.
Место и время для посадки кабачков
Каждый год для посадки кабачков рекомендуют выбирать новое место. В таком случае у них будет меньше болезней и пустоцветов.
Также место посадки должно быть хорошо освещённым и сухим. Не допускайте посадку кабачков рядом с любыми тыквенными.
Посадку семян или рассады рекомендуется проводить либо утром, либо вечером ближе к заходу солнца в пасмурную погоду.
Уход за кабачками на грядке
После посадки семян или рассады для профилактики заболеваний почву можно посыпать древесной золой.
Обязательно стоит помнить об угрозе возвратных заморозков. Поэтому до установления постоянного тепла, грядки с посаженными семенами или высаженной рассадой, на ночь накрывают укрывным материалом. Его даже иногда оставляют на день на грядках, так как прохладные дни также замедляют всходы и рост кабачков.
Не забывайте, что кабачки влаголюбивы. Однако поливать их надо не методом дождевания, а под корень и обязательно теплой водой, иначе молодые завязи будут загнивать. В период плодоношения полив увеличьте вдвое.
Для улучшения и увеличения опыления можно рано утром цветущий кабачок опрыскать раствором медовой воды.
При сильном разрастании куста следует срезать несколько самых крупных листьев, что позволит увеличить освещение растения и простимулирует появление новых завязей, тем самым, увеличив урожай кабачков.
Еще одним из приемов ухода за кабачками является прищипка верхушки главного стебля. Ее делают для усиления плодоношения.
Если появились признаки заболевания черной ножкой, опытные садоводы рекомендуют прекратить полив, а места поражения посыпать древесной золой.
Уборку плодов кабачков необходимо проводить регулярно каждые 5 - 7 дней, при достижении ими длины в 15 -20 см.
Хранение урожая кабачков
В прохладном помещении или на балконе при температуре от + 5 до + 10°С кабачки могут храниться до одного месяца.
Негде хранить урожай кабачков? Воспользуйтесь одним из наших рецептов приготовления вкусных блюд:
| |
|
| |
| Просмотров: 1265 | Загрузок: 0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
